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Präsentationen, Berichte, Podcasts und Fachartikel aus dem ökologischen Landbau.
6 Beiträge gefunden
Wem bieten Bio-Schweine Chancen?
Der Bauernblatt-Beitrag dokumentiert eine Online-Mitmach-Tagung zur Umstellung auf Bio-Schweinehaltung und ordnet Praxisberichte, Fütterung, Vermarktung und Kostenrisiken für interessierte Betriebe ein.
Rosig ist nur das Schwein selbst
Die Mitmachtagung von bio2030 zeigte Chancen und Risiken der Bio-Schweinehaltung: Nachfrage, Verbandsqualität und regionale Kreisläufe sprechen für Bio, während Futterkosten, Baukosten und Vermarktungssicherheit sorgfältig geprüft werden müssen.
Umstellen oder lieber nicht?
Der Beitrag ordnet ein, wann sich eine Umstellung auf Bioschweinehaltung lohnen kann. Er beschreibt Marktchancen, Grenzen der Nachfrage, Anforderungen an Vermarktung, Futtergrundlage und Stallbau sowie Risiken von ASP, Tierwohllabel, Kosten und Konsumrückgang.
Grüne Raffinerie statt Importsoja
Gustav Alvermann zeigt, warum hochwertiges Bio-Eiweiß für Geflügel knapp wird und wie dänische Grüne Raffinerien Kleegrasprotein als Alternative zu importiertem Biosoja erproben. Der Beitrag ordnet Ertragspotenzial, Nebenproduktnutzung und Wirtschaftlichkeit der Pilotanlagen ein.
Kreisläufe weiter denken!
Conrad Thimm und Gustav Alvermann beschreiben, warum Futter- und Hühnertrockenkot-Kooperationen für viele norddeutsche Bio-Ackerbaubetriebe und Biolegehennenhalter praktisch wichtig geworden sind. Der Beitrag benennt regionale Spezialisierung, Nährstofflogistik und Managementanforderungen als zentrale Bedingungen.
Umstellung passt nicht zu jedem Betrieb
Der LAND-&-Forst-Beitrag ordnet die Umstellung auf Ökolandbau in Schweinehaltung, Rinderhaltung und Ackerbau ein und dokumentiert Einschätzungen aus Beratung, Wissenschaft und Ökoverbänden.